RAU RĂM

Polygonum odoratum Lour, 1790

Persicaria odorata (Lour) Sojak, 1974
Họ: Rau răm Polygonaceae

Bộ: Rau răm Polygonales

Đặc điểm nhận dạng:

Cây thảo nhỏ, sống hàng năm, cao 10 - 30 cm. Thân bò, bén rễ ở các mấu; thân đứng mảnh, màu trắng hoặc tía, có khía mờ. Lá mọc so le, hình mũi mác, gốc tròn, đầu thuôn nhọn, hai mặt nhẵn, mặt trên sẫm bóng, đôi khi có vết trắng hình chữ V, gân giữa có ít lông nhỏ; bẹ chìa mỏng, ngắn, ôm thân, có gân song song kéo dài thành những sợi nhỏ; cuống lá dính ở phần cuối của bẹ chìa.

Hoa màu trắng, đôi khi pha hồng hoặc tím, mọc thành bông hẹp, mảnh; lá bắc dài hình phễu, có lông nhỏ ở mép; bao hoa gồm đài và tràng; nhị 8, thọt, không bằng nhau. Quả bế, nhỏ, có 3 cạnh, nhọn đầu, nhẵn bóng. Toàn cây có mùi thơm hắc. Mùa hoa quả : tháng 1-3.

Nơi sống, sinh thái:

Là loài sống ở các khu vực đầm lầy, đất ngập nước, các khu vực ao hồ, ruộng và được trồng khắp nơi để lấy rau làm gia vị cho các món ăn.

Phân bố:

Mọc và trồng hầu khắp các tỉnh thành ở Việt Nam

Công dụng:

Rau răm chữa dạ dày lạnh, đầy hơi, đau bụng, kém ăn, nôn mửa, còn dùng chữa say nắng, khát nước. Dùng ngoài, chữa hắc lào, sâu quảng, rắn cắn. Ngày 20 - 40g rau tươi, giã lấy nước uống hoặc sắc uống.

Mô tả loài: Phùng Mỹ Trung – WebAdmin.