Đặc điểm chung

Brassicales Bromhead, 1838 - Là một bộ thực vật có hoa, thuộc về phân nhóm Hoa hồng (rosids) của thực vật hai lá mầm. Theo APG II thì bộ này chứa khoảng 17 họ với 398 chi và khoảng 4.450 loài. Bộ Brassicales chiếm khoảng 2,2% sự đa dạng của thực vật hai lá mầm thật sự (Magallön, 1999). Các hóa thạch sớm nhất đã biết có từ tầng Turon, khoảng 89,5 triệu năm trước (Ma); trong cây phát sinh loài của bộ này thì nhóm thân cây có niên đại vào khoảng 90 - 85 Ma, còn nhóm chỏm cây có niên đại khoảng 71 - 69 Ma (Wikström, 2001).

Các loài sâu bướm của họ Bướm phấn Pieridae (khoảng 360 loài) đã được ghi nhận chọn bộ này làm thức ăn của sâu non (Fraenkel 1959. Các loài sâu bướm này có lẽ đã di chuyển sang bộ Cải Brassicales từ cây chủ ban đầu thuộc các loài thuộc Bộ Đậu Fabaceae (Braby & Trueman 2006).

Gần như tất cả các họ thực vật có hoa và sản sinh ra glucosinolat đều thuộc về bộ này (Kjær, 1974); các họ không liên quan cũng sản sinh ra glucosinolat chỉ có 3 là Putranjivaceae (bộ Sơ ri Malpighiales) và có lẽ là cả họ Phytolaccaceae (bộ Cẩm chướng Caryophyllales) và Pittosporaceae (bộ Hoa tán Apiales).