Anh Trần Thanh Hải, ấp An Ninh, xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp là thanh niên đầu tiên của tỉnh này mở trại nuôi ếch công nghiệp. Qua sáu tháng nuôi, ếch cái đã đạt trọng lượng 600g/con đã ôm trứng sắp đẻ, ếch đực 200 - 300g/con.


Anh Hải cho xem 2 ếch cái sắp đẻ


Hiện nay ếch thịt đã có giá 24.000đ/kg. Bầy ếch của anh Hải nay đã lên đến 2.500 con, trong đó 1.500 con ếch cái. Được biết, ban đầu anh Hải mua ếch giống từ Thái Lan với giá 1.000đ/con (ếch giống bằng ngón tay cái). Theo anh Hải, vì ếch dễ tàn hại lẫn nhau, nên điều quan trọng là thả con giống kích cỡ bằng nhau và thả đồng loạt với mật độå dày (100 con/m2). Ếch đến khoảng 60 ngày tuổi phải cho chúng ăn nhiều lần không để chúng đói, nếu đói thì chúng cắn nhau rất dữ. Ếch con cho ăn thức ăn viên công nghiệp, khi lớn thì cho chúng ăn cua, cào cào, ốc bươu vàng, cá tép, rong tảo... Ếch lớn hay ăn về đêm, tối cỡ 19 giờ phải cho chúng ăn, sau vài giờ cho ăn tiếp. Ếch đực nuôi 4-5 tháng mỗi con chừng 300-400g là hết lớn, trong khi đó ếch cái đã nặng khoảng 400-600g, đẻ xong vẫn còn lớn tiếp. Ếch cái mắn đẻ, khi trời vừa rớt hột mưa là chúng đẻ, đẻ từ tháng hai cho đến tháng chín (âm lịch) mới ngưng. Ếch đẻ xong nhốt sang ao khác, nuôi vỗ 10 ngày sau chúng đẻ tiếp, ếch càng già càng đẻ nhiều. Mỗi lần ếch đẻ khoảng 3.000 trứng, trên 97% trứng đều nở thành nòng nọc, chừng 25 ngày nòng nọc rụng đuôi lên bờ thành ếch. Ếch 35 ngày tuổi giá 1.000-1.200đ/con, ếch 45 ngày tuổi từ 1.300đ/con trở lên. Hiện đã có 4 hộ dân ở Trà Vinh, Vĩnh Long đặt mua của anh Hải 6.000 ếch giống.

Bắt một cặp ếch vừa đực vừa cái, anh Hải khoe: "Cặp này có người trả tôi 300.000 đồng nhưng tôi tiếc chưa bán". Nói xong anh cười, nụ cười nhà nông tươi tắn trước cảnh được mùa.

Thanh Dũng